Producteur
Apslawn · Tasmanie · Australie
Devil's Corner
En quelques mots
Une maison de la côte est de la Tasmanie qui met en valeur la fraîcheur et l'élégance des vins de climat frais.
Origine
Tasmanie · Australie
Appellation
Plusieurs appellations
Cépages
Pinot noir
Le domaine
Qui sont-ils?
Devil's Corner est établi sur la côte est de la Tasmanie, dans un environnement maritime où le climat frais joue un rôle central dans le caractère des vins. La maison travaille notamment le Pinot noir, le Chardonnay et la Syrah et cherche à conjuguer intensité du fruit, fraîcheur et finesse. Son identité est étroitement liée au paysage tasmanien et aux conditions parfois imprévisibles de cette partie de l'île. Aujourd'hui intégré au Brown Family Wine Group, Devil's Corner constitue une porte d'entrée particulièrement accessible vers les vins de climat frais de la Tasmanie.
Leur approche
Ce qui les distingue.
Le climat frais
Les conditions fraîches et maritimes de la Tasmanie permettent une maturation progressive qui aide à préserver l'acidité et la fraîcheur du fruit.
Une identité tasmanienne
Devil's Corner met l'accent sur des vins qui expriment leur origine et les conditions particulières de la côte est de l'île.
Une place importante au Pinot noir
Le Pinot noir occupe une place centrale dans la gamme et permet à la maison d'explorer différentes expressions de ce cépage exigeant.
Dans les vignes
Ce qu’ils cultivent.
Le Premier Verre
Pourquoi on les suit.
Parce que Devil's Corner permet de découvrir une facette plus fraîche et délicate du vin australien. Son Pinot noir constitue notamment un excellent repère pour comprendre comment ce cépage s'exprime dans un climat frais en dehors de ses régions européennes classiques.
À découvrir
Leurs vins.
Sur place
Visiter.
Visites
Non ouvert au public
En ligne
Site officiel ↗