Blanc · 2025
Boland Cellar Chenin Blanc 2025
Boland Cellar
Western Cape · Afrique du Sud
Voir →Poisson
Poisson blanc au beurre
Un blanc frais mais légèrement ample accompagne le beurre sans écraser le poisson.
Dans le verre
Ce qu’on
cherche.
Chardonnay peu boisé01
Chenin blanc02
Soave03
La sélection LPV
Quatre bouteilles
pour ce plat.
Une sélection choisie parmi les bouteilles de la bibliothèque selon leur profil et leur affinité avec ce plat.
Blanc · 2023
Lois Grüner Veltliner
Weingut Loimer
Basse-Autriche (Niederösterreich) · Autriche
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Blanc · 2024
Alois Lageder Pinot Bianco Südtirol Alto Adige 2024
Alois Lageder SPA
Trentin-Haut-Adige · Italie
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Blanc · 2022
Louis Bouillot Perle Rare Crémant de Bourgogne 2022
Louis Bouillot
Bourgogne · France
Voir →À éviter
Rouges puissants