Cépage rouge
Cinsault
Un cépage méditerranéen souple et délicat, particulièrement important dans les assemblages de rosés de Provence.
Profil
Dans le verre
CorpsLéger
AciditéMoyenne
TaninsFaible
Température de service14–16 °C
Arômes typiques
FraiseFramboiseFleursÉpices douces
À table
Quoi manger avec?
01Cuisine méditerranéenne
02Légumes grillés
03Charcuteries
04Poissons grillés
Géographie
Où le trouver
À découvrir
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