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Cépage rouge

Merlot

Un rouge rond, souple et généreux, dominé par la prune et les fruits noirs, avec des tanins doux qui le rendent particulièrement facile d’approche.

Profil

Dans le verre

CorpsPuissant
AciditéMoyenne
TaninsMoyenne
Température de service15–17 °C

Arômes typiques

PruneMûreCerise noireChocolatHerbes

À table

Quoi manger avec?

01Burger de bœuf
02Poulet rôti
03Pâtes à la viande
04Fromages à pâte ferme

Géographie

Où le trouver

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