Cépage blanc
Trajadura
Un blanc portugais léger et souple, avec des fruits frais et des fleurs, souvent utilisé pour apporter rondeur et douceur aux assemblages du Vinho Verde.
Profil
Dans le verre
CorpsLéger
AciditéÉlevée
TaninsFaible
Température de service8–10 °C
Arômes typiques
PoirePommePêcheFleurs blanchesAgrumes
À table
Quoi manger avec?
01Fruits de mer
02Poisson grillé
03Salade
04Poulet citronné
Géographie
Où le trouver
À découvrir
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