Producteur
Borja · Vallée de l'Ebre · Espagne
Bodegas Alto Moncayo
En quelques mots
Un domaine de Campo de Borja entièrement consacré à la Garnacha, avec un travail centré sur les vieilles vignes et les expressions puissantes du cépage.
Origine
Vallée de l'Ebre · Espagne
Appellation
Plusieurs appellations
Cépages
Garnacha
Le domaine
Qui sont-ils?
Fondée en 2002 à Borja, Bodegas Alto Moncayo s'est spécialisée dans la Garnacha, cépage emblématique de cette partie de l'Aragon. Le domaine travaille environ 120 hectares de vignes, dont plusieurs vieilles parcelles plantées sur les contreforts du Moncayo. Les vignobles se trouvent à différentes altitudes et reposent sur des sols pauvres et pierreux où l'argile rouge, le schiste, le grès et les graviers participent à la diversité du terroir. Alto Moncayo, la cuvée phare du domaine, montre une expression particulièrement concentrée et ambitieuse de la Garnacha.
Leur approche
Ce qui les distingue.
La Garnacha au centre
Le domaine s'est construit autour de la Garnacha et de vieilles vignes locales, avec l'objectif d'en montrer la profondeur, la concentration et la capacité à exprimer les différents secteurs de Campo de Borja.
Des vieilles vignes
Plusieurs parcelles sont composées de Garnacha âgée de plusieurs décennies. Pour la cuvée Alto Moncayo, les vignes ont notamment entre 40 et 70 ans.
Altitude, pierre et cierzo
Les vignobles s'étendent sur les contreforts du Moncayo, dans un environnement sec marqué par l'altitude, des sols pauvres et pierreux et le cierzo, le vent caractéristique de la région.
Dans les vignes
Ce qu’ils cultivent.
Le Premier Verre
Pourquoi on les suit.
Parce qu'Alto Moncayo montre jusqu'où la Garnacha peut aller lorsqu'on cherche la concentration et la puissance. Dans notre parcours, le domaine offre un contraste particulièrement intéressant avec le Cabernet Sauvignon : deux rouges imposants, mais construits de façons très différentes.
À découvrir
Leurs vins.
Sur place
Visiter.
Visites
Non ouvert au public
En ligne
Site officiel ↗