En une phrase
Un cidre anglais sec et effervescent, floral et élégant, qui montre le visage précis et gastronomique du Suffolk.
Profil
En bouche.
On goûte
Parfait pour
apéro à table
fromages anglais
découvrir le cidre anglais
Variétés de pommes
Service
À table.
Température
5–8 °C
Où le trouver
4,50 $
Prix approximatif
Circuit d’achat
Autre
Prix indicatif au Royaume-Uni : 26,99 £ la caisse de 6 bouteilles de 500 ml, soit environ 4,50 £ la bouteille. Aucune disponibilité québécoise vérifiée au 2 octobre 2026.
Dernière vérification
2 octobre 2026
Pourquoi on l’aime
Parce qu’il apporte au répertoire une expression très différente du cidre québécois, asturien ou français. Premier Cru mise sur la sécheresse, l’effervescence et un registre floral élégant plutôt que sur le sucre ou un fruit exubérant. C’est une bouteille particulièrement intéressante pour les amateurs de bulles sèches.
Accords
Avec quoi?
Dégustation
En détail.
Un cidre effervescent résolument sec, marqué par des arômes floraux élégants et la fraîcheur de la pomme. La bouche est nette et rafraîchissante, avec une effervescence vive et une finale longue et sèche.
Le producteur