Blanc · 2025
L'Orpailleur Blanc
Vignoble de l'Orpailleur →IGP Vin du Québec · Cantons-de-l'Est · Canada
En une phrase
Un blanc québécois frais et lumineux qui offre une excellente introduction aux cépages adaptés à notre climat nordique.
Profil
En bouche.
On goûte
Parfait pour
Apéro
Poissons et fruits de mer
Salades et légumes
Cépage ou assemblage
Seyval blanc
Frontenac blanc
Vidal
Cayuga
Service
À table.
Température
8–10 °C
Carafe
Non
Où le trouver
17,90 $
Prix approximatif
Pourquoi on l’aime
Parce qu’il permet de découvrir le vin québécois par une bouteille accessible et représentative de notre climat. Son assemblage réunit plusieurs cépages adaptés aux conditions nordiques, notamment le Seyval et le Frontenac blanc. C’est un excellent rappel qu’un vignoble n’a pas besoin de reproduire les modèles européens pour développer sa propre identité.
Accords
Avec quoi?
Le producteur