Cépage rouge
Touriga Franca
Un rouge portugais parfumé et élégant, avec des fruits noirs, des fleurs et des épices, essentiel dans de nombreux assemblages du Douro.
Profil
Dans le verre
CorpsPuissant
AciditéÉlevée
TaninsÉlevée
Température de service15–17 °C
Arômes typiques
MûrePruneViolettePoivreÉpices
À table
Quoi manger avec?
01Agneau rôti
02Bœuf grillé
03Porc braisé
04Fromages affinés
Géographie
Où le trouver
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