Cépage blanc
Pinot gris
Un blanc souple et fruité, souvent plus rond que tranchant, avec de la poire, de la pêche et une texture agréable qui le rend très polyvalent.
Profil
Dans le verre
CorpsMoyen
AciditéMoyenne
TaninsFaible
Température de service8–10 °C
Arômes typiques
PoirePêchePommeAgrumesFleurs blanches
À table
Quoi manger avec?
01Poulet grillé
02Saumon
03Salade repas
04Fromage à pâte molle
Géographie
Où le trouver
À découvrir
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