En une phrase
Un blanc de macération autrichien frais et texturé, parfait pour comprendre ce qui distingue réellement un vin orange d'un blanc classique.
Profil
En bouche.
On goûte
Parfait pour
Découvrir le vin orange
Cuisine végétarienne
Plats épicés
Cépage ou assemblage
Welschriesling
Pinot gris
Traminer
Service
À table.
Température
10–12 °C
Carafe
Non
Où le trouver
25,00 $
Prix approximatif
Circuit d’achat
SAQ
Disponible à la SAQ. La disponibilité peut varier selon les succursales.
Dernière vérification
16 septembre 2026
Pourquoi on l’aime
Parce que Kontakt permet de comprendre le vin orange par la dégustation plutôt que par la théorie. Les raisins blancs fermentent en contact avec leurs peaux, ce qui apporte davantage de couleur, de texture et une légère sensation tannique. Après un Sauvignon blanc ou un Chablis, la différence devient immédiatement perceptible et permet de comprendre pourquoi les blancs de macération occupent une catégorie à part.
Accords
Avec quoi?
Le producteur